jump to navigation

Υπάρχει ομορφιά στα χαλάσματα;;;; 15 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
56 Σχόλια

(8 μήνες μετά τις φωτιές, κοντά στα χρύσαφα, χωριό στον Πάρνωνα)

(περισσότερα…)

Εκλεκτή ρόκα, εντελώς δωρεάν. Προλάβετε!!! 11 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , , ,
32 Σχόλια

Και σε ποσότητες; Να τρώει όλη η μπλογκόσφαιρα πρωί μεσημέρι βράδυ για μήνες !!
Από ποιότητα; Καμία σχέση με τη καλλιεργούμενη. Γεύση πολύ πιο έντονη και πιπεράτη, (για όσους τους αρέσει η ρόκα, ε; ).
Εσείς προσθέτετε το λάδι, το μπαλσάμικο (ξέρετε, αυτό ντε, το ξύδι με την καμένη ζάχαρη -καραμέλα-) και τη παρμεζάνα.
Τα χρήματα που θα γλιτώσετε (10 έως 15 ευρω κάνει το πιάτο αυτό αν το φάτε έξω), παρακαλώ να τα στείλετε για βοήθεια στις νοικοκυρές της Ινδίας και της Κίνας που δεν μπορούν να αγοράσουν πλέον ρύζι για την οικογένεια τους. Ή στις γυναίκες του Μεξικού και της Γουατεμάλας που δεν μπορούν να αγοράσουν καλαμπόκι για να μαγειρέψουν.

(περισσότερα…)

Τεστ για γερούς λύτες 11 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
30 Σχόλια

Ποιο είναι το φυτό;
Για όποια-ο το βρει, το μαγαζί κερνάει τουλούμπα (μας τη θύμισε η κροτ)
Μια μόνο βοήθεια:
Είναι από τα πιο εκλεκτά λαχανευόμενα αυτοφυή φυτά.

(περισσότερα…)

Και όμως… αυτές οι φατσούλες είναι σπάνιες ορχιδέες! 6 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , , , ,
55 Σχόλια

Σπάνια ορχιδέα, ενδημική της Πελοποννήσου.
Ανθίζει Μάρτιο με Απρίλιο.
Οικογένεια: Orchidaceae
Γένος: Ophrys
Ομάδα : argolica group
Είδος: Ophrys argolica


(περισσότερα…)

Ανεμώνη η χαρίεσσα 4 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
17 Σχόλια

Οικογένεια: Ranunculaceae
Γένος: Anemone
Είδος: Anemone blanda ή Ανεμώνη η χαρίεσσα
Τις βρίσκουμε σε ορεινές περιοχές, σε ξέφωτα από δάση.

Μια αργοπορημένη ανεμώνα 2 Απριλίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
10 Σχόλια

anemona.jpg

Την ανεβάζω γιατί μου άρεσε το χρώμα!

Χρώματα 31 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
27 Σχόλια

color.jpg

Μάζεμα άγριων φαγώσιμων χόρτων (tips) 20 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , ,
76 Σχόλια
Τα εαρινά τμήματα της Aκαδημίας της Λάσπης άνοιξαν και σας περιμένουν.

Το πρώτο μεταπτυχιακό μέσα από τα μπλογκ και μόνο από τη λάσπη.
Άλλη μια μεγάλη καινοτομία της λάσπης, μόνο για τους θαμώνες της.
Η παρακολούθηση του ποστ αυτού οδηγεί στην απόκτηση μεταπτυχιακού διπλώματος στο μάζεμα των άγριων φαγώσιμων χόρτων (MSc. in collecting pot herbs).
Θα ακολουθήσουν και άλλα μαθήματα που θα οδηγούν σε άλλες συναρπαστικές εξειδικεύσεις.
Εξετάσεις θα γίνουν συγκεντρωτικά άμα τη λήξη των εαρινών τμημάτων της Ακαδημίας της Λάσπης.
Λοιπόν αρχίζουμε.

h1.jpg

Φωτογραφία 1

Πως μαζεύουμε άγρια χόρτα και μάλιστα αυτά που πολλαπλασιάζονται και με ριζώματα;

(περισσότερα…)

Η ορχιδέα Serapias vomeracea 20 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , , , ,
20 Σχόλια
Το ποστ αυτό είναι εξαιρετικά αφιερωμένο στη Κροτ και στη Ρενάτα , που τόσο πολύ λατρεύουν τις ορχιδέες.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Οικογένεια: Orchidaceae
Γένος: O. Serapias
Είδος: Serapias vomeracea
Μπορεί και να είναι Serapias bergonii. Μοιάζουν αρκετά.

se1.jpg

(περισσότερα…)

Είμαι περίεργα κίτρινο….. 18 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , , , ,
85 Σχόλια

Τo ποστ αυτό το αφιερώνω στη φίλτατη Σίλια . Με ένα λινκ που μας έδωσε στο σχόλιο της, μας οδήγησε σε ένα παλιό της ποστ, όπου μέσα από πολύχρωμες (αλλά και ασπρόμαυρες) εικόνες και δυνατά συναισθήματα μας έδωσε στιγμιότυπα μιας Ελλάδας που πλέον δεν υπάρχει, αλλά ευτυχώς κατοικεί στην μνήμη κάποιων ανθρώπων.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Χωράφι γεμάτο σινάπια, (Sinapis spp.)
Μεταξύ αυτών είναι και η βρώσιμη λαψάνα ή βρούβα (το γενικό όνομα «βρούβες» συμπεριλαμβάνει πολλά είδη).
Οικογένεια: Brassicaceae

y4.jpg

(περισσότερα…)

Borago το φαρμακευτικό 18 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , ,
add a comment

Borago officinalis
Οικογένεια: Boraginaceae
Αλλιώς: Βοράγο, Μποράγκο, μπουράντζα.

bo2.jpg

Ετήσιο φαρμακευτικό και μελισσοτροφικό φυτό, γνωστό από την αρχαιότητα όπου το χρησιμοποιούσαν κατά της μελαγχολίας. Έχει αρκετές φαρμακευτικές χρήσεις, αλλά χρειάζεται προσοχή στην χρήση και κατανάλωση μια και θεωρείται ηπατοτοξικό. (περισσότερα…)

Ophrys ferrum-equinum 18 Μαρτίου, 2008

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags: , , , , , , , , ,
7 Σχόλια

Άλλη μια ορχιδέα από το περίφημο γένος Ophrys (τα έχουμε ξαναπεί, κάθε είδος φτιάχνει το άνθος του ώστε να μοιάζει με ένα συγκεκριμένο θηλυκό έντομο ώστε να προσελκύει το αντίστοιχο αρσενικό)

or4.jpg

Οικογένεια: Orchidaceae
Γένος: Ophrys
Ομάδα: Ophrys mammosa-sphegodes (mammosa-sphegodes complex)
Είδος: Ophrys ferrum-equinum
(περισσότερα…)