Urginea maritima ή αγριοκρεμμύδα (Ένα γούρι για το σπίτι σας)

Πολυετές βολβώδες φυτό, ενδημικό των παραθαλάσσιων περιοχών της μεσογείου. Είναι από τα πρώτα ανθισμένα φυτά του φθινοπώρου.
Ο πολύ μακρύς ανθοφόρος βλαστός του φτάνει και ξεπερνάει μερικές φορές το ένα μέτρο, όρθιος, χωρίς φύλλα και με παρά πολλά μικρά ερμαφρόδιτα άνθη που γονιμοποιούνται από τις μέλισσες.
Μετά την ανθοφορία, όπου τα άνθη δεν πέφτουν αλλά γέρνουν προς τα μέσα και ξεραίνονται και με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου βγαίνουν τα μεγάλα, πλατιά και λογχοειδή φύλλα του, τα οποία παραμένουν μέχρι την άνοιξη τα οποία το καλοκαίρι ξεραίνονται και μετά βγαίνει ο ανθοφόρος βλαστός στο τέλος του καλοκαιριού και πάει λέγοντας.
Ο βολβός του είναι τεράστιος σε μέγεθος, μπορεί να φτάσει τα 15 εκατοστά διάμετρο και βάρος μέχρι 2 κιλά.
Πολύ κοινό φυτό, θα το βρούμε σε πετρώδεις και χέρσες εκτάσεις, σε ελαιώνες και αλλού. Του αρέσει η ηλιοφάνεια και τα ξηρά εδάφη.
Φυτό πολύ γνωστό από την αρχαιότητα για τις φαρμακευτικές του χρήσεις, αλλά δεν παύει να ανήκει στα δηλητηριώδη φυτά λόγω των τοξικών στεροειδών που περιέχει, οι οποίοι είναι καρδιακοί γλυκοζίτες με πιο ενεργούς τους scillirosides.
Παλιά -και οι αρχαίοι ακόμη- τον βολβό, τεμαχισμένο και ανακατεμένο με πίτουρο, τον χρησιμοποιούσαν σαν τρωκτικοκτόνο. Τα τρωκτικά είναι τα μόνα που δηλητηριάζονται εν αντιθέσει με αλλά ζώα που κάνουν εμετό και έτσι προφυλάσσονται.
Μελέτες γίνονται για τη χρήση των στεροειδών που περιέχει ο βολβός ως φυτικά εντομοκτόνα.
Ο χυμός του βολβού είναι πολύ ερεθιστικός για το δέρμα.
Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας το θεωρούν σύμβολο της καλοτυχίας και γούρι και γι’ αυτό, τον βολβό με τα φύλλα του, τον κρεμάνε στις πόρτες τους την πρωτοχρονιά, (ο οποίος μπορεί να βγάζει κάθε χρόνο φύλλα χωρίς καμία φροντίδα αφού αντέχει πολύ στην ξηρασία).

==========================================================================
Οικογένεια: Liliaceae
Γένος: Urginea
Είδος: Urginea maritima ή Ουργινέα η παράλια ή ασκελετούρα ή κρεμμύδα ή ασκέλα ή αγριοκρέμμυδο ή σκιλλοκρέμμυδο ή ή Αγιοβασιλίτσα ή Oυργινία η παραθαλάσσιο ή ασκύλα ή Σκιλλοκρεμμύδα ή ασκέλα, ή αγριοκρεμμύδα ή ασκινοκάρα ή Scilla maritima ή Urginea scilla ή Drimia maritima ή Urginea pancration ή
red squill ή sea squill ή sea onion ή ein sit ή ada sogani και δεκάδες άλλα ονόματα.
==========================================================================

Το σκίτσο είναι από τη βικιπαίδεια.