jump to navigation

Κρότ, πιάσε ένα κομμάτι κολοκυθόπιτα (και δύο), λέει η Ιδιαιτέρα 6 Απριλίου, 2009

Posted by μούργος in Cooking, Μαγειρική, Οι θαμώνες δημιουργούν, Παράδοση, Συνταγές, Recipes.
51 Σχόλια

k6

Κολοκυθόπιτα αλμυρή

Βασικό υλικό: ένα κιλό κολοκύθια
250 γραμμάρια φέτα σκληρή
3 αυγά (πλυμένα καλά)
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 γενναία χεριά άνηθος
Αλάτι, πιπέρι
1 πακέτο φύλλο «χωριάτικο» για πίτες
Εναλλακτικά, ανοίγουμε μόνοι μας εκτός κι αν βαριόμαστε. Εγώ βαριόμουν. (περισσότερα…)

Τα ρόδινα κυκλάμινα της άνοιξης (Cyclamen repandum) 6 Απριλίου, 2009

Posted by μούργος in φύση, Αυτοφυή φυτά, Περιβάλλον, Φωτογραφία, αγριολούλουδα, nature, Photo, wildflowers.
16 Σχόλια

c1

Καιρός είναι να αρχίσω να διορθώνω τα λάθη που έχουν γίνει στη λάσπη όλα αυτά τα χρόνια 😛 (και βέβαια έχουν υποπέσει στην αντίληψη μου).
Εδώ, πριν 2 χρόνια, απόρησα για την ανοιξιάτικη ανθοφορία κάποιων κυκλάμινων που είχα βρει σε μια βόλτα μου. Μάλιστα τα έβγαλα και τρελά. Αυτό που δεν ήξερα τότε, ήταν ότι υπάρχει ένα είδος κυκλάμινου, το οποίο ανθίζει τέλος χειμώνα –αρχές άνοιξης. Tο επόμενο φθινόπωρο το είχα μάθει αλλά δεν έτυχε μέχρι τώρα να το διορθώσω, άλλωστε το ίδιο λάθος είχε κάνει και ο Πλίνιος και δεν θα το έκανα εγώ; 😆
Είναι το κυκλάμινο Cyclamen repandum και η βασική διαφορά του με τα φθινοπωρινά κυκλάμινα είναι το έντονο ρόδινο χρώμα που έχουν τα άνθη του. (περισσότερα…)

Αρέσει σε %d bloggers: