jump to navigation

τα ραβιολια ή γιατι εχω σταματησει προ πολλου να πηγαινω στα αθλια νεα εστιατορια Φεβρουαρίου 21, 2007

Posted by μούργος in Χωρίς κατηγορία.
Tags:
trackback

rest-quino1.jpg

ποσο μ…. πρεπει να ειναι καποιος που μπορει να πληρωσει 10 και 15 ευρουλακια για να φαει τη ταπεινη ροκα (αυτοφυες φυτο στην ελληνικη φυση, αλλα και 10 σπορους να σπειρει καποιος σε μια μικρη γλαστρα θα εχει να τρωει ροκα καθε μερα ,ωσαν να ειναι γιδι) μαζι με λιγο καραμελωμενο ξυδι, (μπαλσαμικο το λενε οι ανοητοι, ενω το σωστο ειναι ΤΥΠΟΥ μπαλσαμικο, αφου το κανονικο απαιτει παλαιωση ετων) και ολες αυτες τις αηδιες που πλεον σερβιρουν τα νεου τυπου εστιατορια.
Απιστευτοι Ελληνες που εμαθαν να τρωνε το κους-κους και αλλα εισαγωμενα προιοντα σκληρου σιτου και αγνοουν το μπλιγουρι και τον τραχανα.

rest-quino2.jpg

rest-quino3.jpg

σκιτσα απο τον μοναδικο Quino (ξερετε ,αυτος που εκανε τη Μαφαλντα), απο μια Βαβελ της δεκαετιας του ’80

Advertisements

Σχόλια»

1. σεφ-γκρέκο - Φεβρουαρίου 21, 2007

Θα συμφωνήσω απόλυτα. Εμένα, πάντως, όλες οι κόρες μου (και δεν είναι και μεγάλες) μεγάλωσαν και μεγαλώνουν με τραχανά (από 9 μηνών -αν θυμάμαι καλά) και χωριάτικο ψωμί -ας είναι καλά και η γιαγιά τους η Μαίρη (ενίωτε δε και τ’ αλεύρι το Δομοκίτικο).

Κι ακόμα θυμάμαι τον τραχανά (τον ξυνό) που φτιάχναμε στη Κρήτη… τον έβγαζε η γιαγιά Κυριακούλα στο μπαλκόνι και τον έστρωνε στην αυλή σε χοντρά σεντόνια για να λιαστεί. Και πηγαίναμε με τον ξάδερφο το Γιώργο -τον ψηλό- και τον τρώγαμε άβραστο και ξερό…

Κάτι τέτοια -και κάτι νεοτεριστικές εκπαιδευτικές τεχνικές 😉 – με κάνανε ΣΕΦ!

Μου αρέσει!

2. σεφ-γκρέκο - Φεβρουαρίου 21, 2007

❗ ➡ Γιαγιά Τσυριακούλα:
Εσύ μπρε στι ο αξάερφός σου ο ψηλός τρώατε το ντραχανά έξω απ’ τον οντά… Όντ’ εγώ ΄λη μέρα τακ-τάκ-τακ τουκ-τουκ-τούκ-τουκ με την απατή μου δούλευγα το πέταλο για να υφάνω στι κουβέρτες στον αργαλειό… γιά ότνε αρμάτωνα στι δίχτες… εσείς μπρε κλέβγατέ ντον!

Τσι όντε μάλωνα τον Νικολή και τον Μανώλη τση αδερφής μου στι Μαρίας, γιαντα μπρε δε λέγατε πράμα;… μια ολιά ντορπή βρε δεν έσετε!

Μου αρέσει!

3. simply..the best - Φεβρουαρίου 21, 2007

γιαγιακα, ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ!
και βεβαια δεν καταλαβα χριστο τι λες,αλλα παλι καμμια σοφια θα ειπες ή θα τα εχωσες παλι στο εγγονι σου!

Μου αρέσει!


Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: